เปิดตำนานความอร่อย 70 ปี กับ “ซอสผัดไทย ตรารัญจวน” สูตรโบราณที่ทุกครัวเรือนต้องมี

ผัดไทย เมนูสตรีทฟู้ดอันดับหนึ่งของไทยที่เป็นเอกลักษณ์และครองใจคนทั่วโลก แต่การจะทำผัดไทยให้มีรสชาติอร่อย กลมกล่อม เข้มข้นถึงเครื่องแบบต้นตำรับนั้น ไม่ใช่เรื่องง่าย หัวใจสำคัญที่สุดไม่ได้อยู่ที่เส้นหรือเครื่องเคียง แต่อยู่ที่ “น้ำซอส” ซึ่งหากคุณกำลังมองหารสชาติผัดไทยแท้ๆ แบบโบราณ ต้องไม่พลาด ซอสผัดไทย ตรารัญจวน เคล็ดลับความอร่อยระดับตำนานที่สืบทอดมากว่า 70 ปี

เคล็ดลับ ซอสผัดไทย ตรารัญจวน สูตรโบราณ?

ซอสผัดไทย ตรารัญจวน คือบทสรุปของความประณีตในการเคี่ยวซอสผัดไทยสูตรดั้งเดิม ที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบธรรมชาติคุณภาพสูง ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลตโนดแท้ น้ำมะขามเปียกเข้มข้น และน้ำปลาแท้เกรดดี เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเข้าเนื้อ ได้รสชาติกลมกล่อมครบรสทั้ง เปรี้ยว หวาน เค็ม หอมกลิ่นเคี่ยวน้ำตาลตโนดติดปลายลิ้น อันเป็นเอกลักษณ์ของผัดไทยสูตรโบราณอย่างแท้จริง

จุดเด่นที่ทำให้ ซอสผัดไทย ตรารัญจวน ครองใจยาวนานกว่า 70 ปี

• รสชาติอร่อยลงตัว ไม่ต้องปรุงเพิ่ม: เพียงแค่เท ซอสผัดไทย ตรารัญจวน ลงไปผัดกับเส้นและเครื่องเคียง คุณจะได้ผัดไทยรสชาติกลมกล่อม รสมือแม่ชะม้อยแบบดั้งเดิมโดยไม่ต้องเสียเวลาปรุงเพิ่ม

• วัตถุดิบจากธรรมชาติ 100%: ไม่ใส่สารกันบูด ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์ และไม่เจือสี สะอาด ปลอดภัย ได้คุณค่า

• ประหยัดเวลา ทำง่ายได้ที่บ้าน: เหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หัดเข้าครัว แม่บ้านยุคใหม่ หรือผู้ที่อยู่คอนโด ก็สามารถทำผัดไทยจานโปรดระดับภัตตาคารได้ภายในไม่กี่นาที

• ตอบโจทย์ผู้ประกอบการร้านอาหาร: สำหรับร้านค้าหรือผู้ที่ต้องการเปิดร้านขายผัดไทย ซอสผัดไทย ตรารัญจวน ช่วยคุมมาตรฐานรสชาติให้คงที่ทุกจาน ประหยัดเวลาเคี่ยวซอส และช่วยลดต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วิธีทำผัดไทยให้อร่อยระดับตำนานด้วย ซอสผัดไทย ตรารัญจวน

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกุ้งสดหรือเนื้อสัตว์ตามชอบลงไปผัดจนสุก แล้วตักพักไว้

2. ใส่เต้าหู้เหลือง หัวไชโป๊สับ ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยไข่ไก่ ยีพอสุก

3. ใส่เส้นจันทน์หรือเส้นผัดไทยที่แช่น้ำแล้วลงไป เติมน้ำสะอาดเล็กน้อยเพื่อให้เส้นนุ่ม

4. เท ซอสผัดไทย ตรารัญจวน ลงไป ผัดให้ซอสซึมเข้าเนื้อเส้นจนแห้งและเข้ากันดี

5. ใส่กุ้งที่ผัดไว้ ถั่วงอก และใบกุยช่าย ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรง แล้วตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟคู่กับมะนาว ถั่วตัด และพริกป่น

เปลี่ยนเมนูผัดไทยที่เคยยุ่งยากให้กลายเป็นเรื่องง่ายด้วย ซอสผัดไทย ตรารัญจวน สูตรโบราณ 70 ปี เคล็ดลับความอร่อยคู่ครัวไทยที่ไม่ว่าใครผัดก็อร่อยเหมือนเชฟมืออาชีพมาเอง